Semalam buat Kek Karemel Pelangi...tak apa kan sebab macam pelangi.. tapi resepinya tetap sama...
Nampaknya penggemar Kek Karemel ramai sangat, memang sedap terima kasih rakan-rakan blogger semua... harini nak buat lagi...seronok sangat bila dapat siapkan kek yang cantik dan sedap sangat tak puas rasanya makan biarpun dapat makan sepotong je...huhuhuuu.... janji sumer kawan2 dapat rasa keenakkannya....
Tak jadi pulak nak buat Kek Karemel, akak buat Oreo Cheesecake... nanti masak akak masukkan pic ekk....kalu jadilah, lagi 45 min ...tunggu ...
Resepi ni akak dapat dari blogger2 kat ternet ni....terima kasih...
Oreo Cheesecake
pic ni yang sempat amik...
Bahannya:
Untuk lapisan bawah -
30 keping biskut oreo (l/kurang 7.8 oz)
- buang krim tengah
- kisar halus - ayak
- 1/4 caw. butter - cairkan
Bahan Filing:
16 oz (2 caw/500 gm) Cream Cheese - lembutkan
1/2 caw gula halus
1/2 sudu teh esen vanilla
1/2 caw sour cream/ plain yogurt
2 biji telur - buang tali pusatnya
1 caw oreo - kisar halus
Cara :
1. Gaul oreo kisar dengan butter cair ratakan
2. Tekan dalam loyang yang telah di gris dan dialas
3. Panaskan oven 180 c - saya gunakan api bawah
4. Pukul Cream cheese, gula halus dan esen vanilla dengan kelajuan sederhana hingga sebati
5. Masukkan Plain yogurt, pukul sebati
6. Masukkan telur satu persatu, pukul sebati
7. Ambil Oreo yang telah di kisar sedikit, campurkan dengan 2 sudu koko dgn sedikit air panas,
8. Letak selang seli dengan cheese yang telah di kisar tadi, akak buat dot dot
9. Atas sekali letak dot dot ikut suka
10. Bakar steam bake selama 45 min api bawah.
11. Lepas tu balut atas kek ngan aluminium foil, bakar selama 10 min lagi dengan api atas bawah.
12. Sejukkan selama 4 jam...baru boleh makan...
Nyummy....nyummy...cedapnya...
terima kasih pada yang menyumbangkan resepi...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan